La Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural de la Junta de Andalucía ha reforzado su apuesta por la internacionalización del sector agroalimentario con un intenso calendario de ferias durante el segundo semestre de 2026. Bajo el paraguas de la marca ‘Gusto del Sur’, la región llevará su sello de calidad a dos de los escaparates más relevantes del sector: Auténtica Premium Food y Fruit Attraction.
El consejero Ramón Fernández-Pacheco ha subrayado la importancia de estos eventos como plataformas estratégicas para «exportar calidad, seguridad e innovación». «Estas ferias no solo son escaparates esenciales para que Andalucía se muestre al mundo», ha señalado, «sino que ayudan a demostrar todo el potencial de la región y a exhibir músculo».
El ciclo comienza los días 14 y 15 de septiembre en Sevilla, donde la cuarta edición de ‘Auténtica Premium Food’ reunirá en el Palacio de Congresos a más de 12.000 directivos y profesionales de la gran distribución, el retail, la hostelería y la alta gastronomía. Para Fernández-Pacheco, este certamen es «muy importante a nivel promocional», ya que sirve para «buscar sinergias con otras regiones, abrirse a nuevos mercados, apostar por el producto de calidad, consolidar la sostenibilidad y poner el énfasis en los valores y el origen».
En octubre, la presencia andaluza se trasladará a Madrid para participar en la decimoctava edición de ‘Fruit Attraction’, la Feria Internacional del Sector de Frutas y Hortalizas, que tendrá lugar del 6 al 8 de octubre en Ifema. Este encuentro es clave para operadores internacionales del sector hortofrutícola y marca las tendencias globales. «Andalucía se presenta como la principal despensa de alimentos hortofrutícolas y frescos de España y de Europa», ha asegurado el consejero, destacando el «compromiso por la calidad en el proceso, la excelencia del producto y la sostenibilidad» que define al sector.
Estas participaciones no son fruto de la casualidad, sino del peso específico de la comunidad autónoma en el panorama agroalimentario. Fernández-Pacheco ha recordado que Andalucía es «la primera potencia agrícola de España y la región líder en producción agraria de Europa», con una facturación anual que supera los 16.000 millones de euros. Además, ha señalado que es «una de las regiones líderes en exportaciones de alimentos y bebidas a nivel nacional» y un referente mundial como «prescriptora de la dieta mediterránea».
Con esta hoja de ruta, la Junta de Andalucía no solo busca consolidar su liderazgo comercial, sino también posicionar su modelo productivo como un ejemplo de innovación, trazabilidad y respeto por el medio ambiente. Las ferias de 2026 se perfilan, así, como el escenario perfecto para que el campo andaluz reivindique su papel como motor económico y embajador de la marca España.
