Los paros, que se desarrollarán hasta el próximo viernes 13 de noviembre, afectan a unos 126.000 trabajadores de todo el territorio nacional. La protesta responde al desacuerdo entre las organizaciones sindicales y empresariales sobre las condiciones laborales y salariales que deben recogerse en el nuevo convenio.
Desde UGT FICA consideran que la elevada participación demuestra el malestar de las plantillas ante la falta de avances en las negociaciones. La organización sindical responsabiliza a las patronales del bloqueo del acuerdo y sostiene que los trabajadores no están dispuestos a seguir perdiendo poder adquisitivo ni a mantener unas condiciones laborales que, a su juicio, no se corresponden con los beneficios obtenidos por las empresas del sector.
Salarios, jornada laboral y salud laboral, entre las principales reivindicaciones
Entre las principales demandas de los sindicatos figuran mejoras salariales, una reducción de la jornada laboral, avances en materia de salud laboral, medidas para favorecer la conciliación y mejoras relacionadas con la jubilación parcial.
En concreto, las organizaciones sindicales reclaman un incremento salarial mínimo del 4% anual, acompañado de una cláusula de revisión vinculada al IPC. También plantean reducir la jornada anual de las actuales 1.748 horas hasta las 1.712, además de incorporar mejoras en los permisos retribuidos y en las condiciones de trabajo.
Los sindicatos defienden que el crecimiento económico de la industria cárnica debe repercutir también en las personas trabajadoras, cuyo esfuerzo consideran fundamental para el desarrollo del sector.
La patronal plantea una nueva oferta
Por su parte, las organizaciones empresariales del sector, Anice y Fecic, señalaron que el pasado viernes presentaron una nueva propuesta para avanzar en la negociación del convenio.
Según la información publicada por Efeagro, la oferta contempla un incremento salarial del 4% para 2026, acompañado de una cláusula de revisión salarial sin límite, así como una reducción de cuatro horas de jornada laboral y la continuidad de las negociaciones sobre las materias pendientes.
Pese a esta propuesta, el desacuerdo entre las partes continúa y ha desembocado en la convocatoria de cinco jornadas de huelga.
Paros en grandes empresas del sector
Durante esta primera jornada, el seguimiento ha sido especialmente significativo en distintas zonas del país, entre ellas Murcia, Castilla-La Mancha, Cataluña y Castilla y León, según las declaraciones realizadas por Javier Velasco, secretario del sector agroalimentario de UGT FICA, a Efeagro.
El representante sindical destacó los paros registrados en grandes compañías como El Pozo, Guissona y Campofrío.
En Castilla-La Mancha, los sindicatos también han informado de un seguimiento elevado en empresas como Frimancha, en Valdepeñas (Ciudad Real), e Incarlopsa, en Tarancón (Cuenca). En esta última, CCOO cifró la participación en el 95% de la plantilla durante la primera jornada.
Los sindicatos llaman a mantener la movilización
Tras el seguimiento registrado este lunes, UGT FICA ha hecho un llamamiento a las plantillas para mantener e intensificar la participación durante las siguientes jornadas de huelga.
El sindicato ha reiterado su apuesta por la negociación colectiva, pero advierte de que las movilizaciones continuarán mientras las organizaciones empresariales no muestren disposición a alcanzar un acuerdo que garantice salarios justos, mejores condiciones laborales y mayores derechos para los trabajadores.
La huelga continuará los días 10, 11, 12 y 13 de noviembre, en un conflicto que mantiene pendiente la renovación del convenio colectivo estatal de las industrias cárnicas.
